饭店厨房装修标准,饭店厨房装修标准规范

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店厨房装修标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饭店厨房装修标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 卫生局对餐饮店内装修有没有要求？
2. 餐饮店卫生许可证现场具体要求？
3. 开快餐店需要办理卫生许可证！请问对厨房的装修有什么要求吗？
4. 厨房要亮一点还是暗一点？

卫生局对餐饮店内装修有没有要求？

首先要看开什么样的餐馆。

一般，餐馆有如下要求：1、就餐区与食品处理区比例要求；2、食品处理区与食品加工区比例要求；3、冷菜间与食品处理区比例要求；3、环保要求；4、垃圾处理要求；5、废油脂处理要求；6、管理制度要健全；7、要遵循生进熟出、脏进净出的原则； 一般50-300就餐座位的餐厅：就餐区与食品处理区比例不大于1：2.2；食品加工区不小于食品处理区50%；冷菜间不小于食品处理区10%且不小于8平方，同时要有二次更衣室；要有环评；要有与环保部门签署的垃圾清运协议；要有与有资质的公司签订的废弃油脂处理协议；生熟不能有交叉；脏碗与干净餐具、食品不能有交叉

餐饮店卫生许可证现场具体要求？

办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。

要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。

开快餐店需要办理卫生许可证！请问对厨房的装修有什么要求吗？

1、需要办理卫生许可证，在对厨房的装修上需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池，要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。

并且有防蝇防尘等设施。2、办理卫生许可证的程序： （1）申请人持有关证明材料向市政务服务中心市卫生局窗口提出申请，由窗口工作人员进行初审后受理。申请材料不齐全和不符合法定要求的，在5个工作日内一次性告知申请人应当补齐的全部材料，补正后方可正式受理; （2）市卫生监督机构到现场进行卫生审查； （3）对符合规定的申请，市卫生局在承诺时限内发证；不符合条件的给予书面答复并说明理由。

厨房要亮一点还是暗一点？

回答：厨房装修要明亮一点！因为炒菜的时候要注意火候，色香味俱全嘛，所以要时刻关注锅里的菜肴色泽，加上有油烟，必须明亮一点才能看清 另外，明亮一点也会让人做饭的时候心情舒畅。屋子采光率当然高比较好，看起来比较温馨，而且还省电，显得干净，眼睛也不疲劳;不过光线暗不暗与风水没有关系的，风水影响因素是周围环境,户型格局,家具摆设等等.

品质厨房三盏灯，你家做了几个？

▲厨房主灯，必须有，越亮越好。一般铝扣板的话就是300*300或者300*600平板镶嵌灯。建议不论厨房大小都用300*600，最起码亮度能好。

▲厨房是为了明亮，宁愿是最亮，也不要在价格上纠结，想一下在昏暗的厨房做饭，日子都黯淡了。所以300*600的24瓦正白光才是最需要的，哪怕厨房只有3个平方，也要是全房最亮的那间。

到此，以上就是小编对于饭店厨房装修标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店厨房装修标准的4点解答对大家有用。