大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄焖鸡饭店是怎么装修的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄焖鸡饭店是怎么装修的的解答,让我们一起看看吧。
首先,要明确小吃店是怎么类型的?麻辣烫?还是小面馆?或者是沙县小吃?黄焖鸡米饭?这些小吃店装修风格大多不太一样,不过小吃店都有一个共通的特性,那就是排风系统。楼主这个问题可以再明确一点,比如多大面积?做什么的小吃店?那么我就能从精准的角度去帮你分析。
我就按照我的经验分享一下,如何装修设计小吃店的风格?
按照厨房的位置,和前台的布局,以及前台办公桌的大小来规划,顶部预留出筒灯的位置,墙壁预留出插座位置,厨房预留出自来水位置,排风机插座位置以及净水位置等。
第二步,设计隔间,使得厨房和顾客吃饭区域隔离开来。
小吃店一般都是长方形或者正方形的形状,厨房需要单独隔开,这个隔开可以是封死的,做一个台面,宽度大约30公分,台面上挖一个直径约50公分的半圆,用于端菜比较方便,台面下方预留一个小门,50*50的就行!用于厨师进出。这个要使用轻型龙骨,石膏板做隔间。也可以做个开放式的推拉门,这个就简单了,使用一扇大点的通透的推拉门即可。
第三步,吊顶,建议整屋全吊,多加筒灯保持亮度,同时预留好抽风口的位置。
整屋吊顶需要用材料,轻钢龙骨,石膏板。这个可以自己到建材市场购买,然后找木工师傅为你安装。至于吊顶规格和造型,可以上网搜一下,也可以自己设计独特造型。要求,大方、美观、大气。
地砖的颜色还有花纹造型,一定要选择和整屋搭配的色调,不可过于单一,不可过于明亮,这样会形成严重的视觉反差,以及视觉疲劳,会整体给人一种不舒适感。
黄焖鸡的定价是挺高的,小份12元,中份15元,大份18元,而且米饭单独售卖,不免费赠送,一顿吃下来,人均也要17块钱左右。但其中有几块肉,各位心理清楚。根据市场调查,品牌供应给店家的黄焖鸡原材料只要8元左右的成本,这可是80%的利润啊,真的很赚钱。
这个很难说,成本都差不多吧35%左右,其余就是费用了,人工水电房租杂费,前期装修盘店的费用算个两年折旧。做的好点一天平均有4000的收入算,大概4-6个月回本。
黄焖鸡的投资成本主要包括加盟费、保证金、房租、装修费、设备费用、原材料费、开业费、员工工资等等
黄焖鸡利润分析 加盟商可以自行在当地市场选购鸡腿肉,鸡腿肉按8元/斤计算,小份黄焖鸡差不多需半斤鸡腿肉就够了,如果***用黄焖鸡总部的酱料的话,酱料成本为1元/份,如果自行制作酱料的话,成本大概0.4元/份,煤气水电费0.5元/份,再加上辅料成本1元,米饭1元,那么小份黄焖鸡的成本大约在8元/份左右,而市场售卖价大概为16元/份,也就是说,黄焖鸡米饭的利润可达50%左右。
以上来自百度搜索,只是一个大概。具体还要结合当地房租水电人员成本分析
到此,以上就是小编对于黄焖鸡饭店是怎么装修的的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄焖鸡饭店是怎么装修的的2点解答对大家有用。
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