大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白酒店面装修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白酒店面装修的解答,让我们一起看看吧。
回答:以目前的餐饮行业经营形式和现状来说,小酒馆的经营策略要进行创新,因为,当下疫情形式不稳定,对商业服务业以及餐饮酒店业影响非常大,所以,建议利用互联网的便利优势,打开本地及周边“快递”方式进行经营,也不失为一种经营模式!
小酒馆的运营模式:
1、提供正规酒厂的散酒,酒质务必要纯正,准备好沽酒用的量勺,盛酒器要古色古香一点,营造古风氛围;散酒只提供一种价格的,酒不是为了赚钱,是用来吸引客户和解决酒水费用在酒席中占比过大的痛点;
2、提供分价格台阶和就餐人数台阶的套餐:2-4人可选60-200元的套餐,可适当调整菜品,可单独加菜;以此类推;解决点餐和明白消费的痛点;
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选择店面:以上方案都明确了,就差小酒馆了;位置选择在人居地,稍偏一点都没关系,房租不用太高;面积不用太大,80-150平都可,布置温馨一点,有封闭空间的餐位;古风一点的装饰装潢
1.
地下室比较适合存放白酒或者葡萄酒,我们在建造酒窖的时候。先要装修地下室的墙面,考虑防水,可以用硅藻泥材质。接下来考虑照明系统,选择LED暖光源比较适合。然后再做好通风系统,没有窗户可以通过通风机换气。最后就是酒架摆放,如果用的是木质材料,需要做好防水、保温的措施,而且要远离热源。
2.
比如木门可以在中间添加保温材料,并且在四周粘上隔音棉,同时比较适合制作酒窖的是松木或者橡木,不容易变形,而且不容易受到温度、湿度的影响。
3.
怀庄烧坊酒道馆***用连锁店的经营模式,全国每个地区实行独家代理制度,在地区可以有直营、联营、加盟的经营模式发展二级代理,全程实行专业化服务,酒道馆的店长,店员以及酒道馆的经营方式会由公司组织统一培训指导,店面装修由总部统一设计、统一风格,做到中国酒道文化真正专业化的继承、发扬和创新。
到此,以上就是小编对于白酒店面装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于白酒店面装修的3点解答对大家有用。
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