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酒店餐饮设计装修咨询方案,酒店餐饮设计装修咨询方案怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐饮设计装修咨询方案问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒店餐饮设计装修咨询方案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮店应该怎么设计?
  2. 客餐厅相连,该怎么设计?

餐饮店应该怎么设计?

谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。

选址不用说了,稀里糊涂就找了店面签了。

酒店餐饮设计装修咨询方案,酒店餐饮设计装修咨询方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅工作,大到木板黄沙水泥的***购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱

所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,


谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流

酒店餐饮设计装修咨询方案,酒店餐饮设计装修咨询方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!

餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间效果墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。

最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。

酒店餐饮设计装修咨询方案,酒店餐饮设计装修咨询方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。

看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。

餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑

好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境

来一组图自己体会


要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:

1、餐饮店定位

要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计

2、勘察店面周围环境

分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计

3、创意设计

前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计

餐厅相连,该怎么设计?

客餐一体化目的是让公共区域空间开阔,空间灵动感更强!区域区分尽量考虑顶部系统的区分,兼具收纳,艺术、美学的功能柜区分。在平顶流行的当今,可参考三种方案。

1,客厅顶部只在毛胚房基础上做平顶、电视墙上方做中央空调边顶兼洗墙灯带槽、射灯即可,主灯切忌复杂。餐厅吊平顶与电视墙边顶平齐,餐厅灯可考虑一组2—3个独立吊灯离桌面800mm即可,***墙(柜)与储物柜整体设计。

2,客餐完全平顶方案,不对客厅餐厅区域区分,艺术性将书柜搬至客厅,用沙发和餐桌自然形成客餐一体化,储物柜与艺术性书柜(架)整体设计,储物柜设计可考虑兼具餐边柜功能,客厅无主灯,轨道灯及筒射灯均可,沙发上方做中央空调边顶及洗墙灯槽、射灯顶贯穿双厅。餐厅灯配简洁艺术型LED灯。

3,利用房间通道自然区分客餐厅,此方案仍然客餐厅完全平顶,电视墙(柜)上方做中央空调边顶兼洗墙灯槽、射灯顶贯穿双厅。餐边柜可独立设计,亦可与厨柜整体设计,具体根据户型结构而定。客厅主灯及餐厅灯,可根据自己喜好配简洁型。

客餐一体化设计,墙顶色建议***用具备放大效应白色,暖灰,奶咖。

以上构思观点只是方向性,具体得根据个人对家的格调喜好,再做个性设计方案


客厅与餐厅是两个不同的活动场所,利用墙体将二者隔开,形成独立的区域。但在小户型中,由于空间有限,客厅与餐厅打破墙体,合并为一个整体,呈现出视野宽阔的空间。在客厅与餐厅相连的情况下,可以设计成一体式布局或独立式布局。

一体式布局,即客餐厅位于同一区域,没有任何墙体遮挡,只是将餐厅与客厅的家居摆设形成错落有致的形式。无厚重的墙体遮掩,空间更具延展性,光线充足,视野开阔。在此区域中,能够自由活动,不受任何限制,尽情享受美好的家居生活

灯光

一体化的布局,拥有大空间,需要光线充足的灯光作为衬托。简单的灯饰造型,内部以蜡烛形状作为照明,充满复古的气息,黑色的框线赋予空间低调高级的品味。

家居

做为软装从业者,更多的是后期到客户家看到最后效果的那个人。不管多好的设计,总归要落实到生活,是否实用方便,是否经济实惠。什么装修结构,什么吊顶相信大家都分析过了,我就直接简单粗暴,发几张自己觉得还蛮喜欢的图片大家参考吧。

目前大部分户型的客餐厅基本都是相连,两者虽说是不同功能的两个空间,但餐厅的使用时间相对较短,因此多数地产商的户型设计基本将两者互通成一个独立空间,业主用户装修时可以根据自己的需求独立进行设计。就提问的问题而言,智库融媒体小编给大家的几种方案建议是这样的。

保持空间互通,通过吊顶和地面差异化进行空间划分

多数业主用户还是喜欢[_a***_]拥有自然采光如果将客厅和餐厅用墙或隔断隔开势必影响***光,哪怕餐厅拥有独立窗户也会有空间压抑感,不能给用餐环境一个放松舒适的空间感受。

因此,保持空间的互通,可以通过吊顶的差异化,地面的区分进行划分。比如吊顶分别设计,不同的灯具,地面不同的瓷砖,客厅铺设地毯等方法。

半通透隔断区分

如果想给就餐的环境一个相对独立的空间,***用半通透的隔断区分再合适不过。

这种方式不建议用玻璃隔断,因为玻璃隔断的通透性不够。我个人还是比较喜欢用通透的博古架、酒架酒柜屏风等进行曲割,既能区分空间,还具有通透性和审美观。

半开放式独立空间

这个格局基本是定性的,也就是他的平面形状基本上是U型户型,三面墙一面开放面向客厅。

这种户型方案应该说是比较完美的结构,既保持独立性,又不压抑,如果再有个窗户那么再玩美不过了。

客餐厅相连基本上也就这三种方案较多,如果特殊的户型可能还需要设计师因地制宜,根据具体空间的特点设计出最适合业主用户的使用空间,好了,这就是小编今天分享的答案,希望能帮助到大家,谢谢大家的支持。

到此,以上就是小编对于酒店餐饮设计装修咨询方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐饮设计装修咨询方案的2点解答对大家有用。