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饭店装修风情,饭店装修风情图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店装修风情的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饭店装修风情的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农村饭店如何经营?

农村饭店如何经营

谢邀!好问题,民以食为天,食以安为上。 怎么经营好一家餐馆餐厅),我认为: 一,一是有一好的市口(人流集中,交通等方便),也说是地利吧。 二,研判市场,行情,十里不同天,百里不同俗,中国大,人口多,南北各地饮食,风情,消费不同,故要精准号脉,把准吃客习惯。 三,自个要懂经营,善管理,至少,不能是外行。 由上,这些年,新疆这边不少人,有好多到南方开饭馆,有到深圳的,有到江苏的,有到浙江的。有些人凭自个的勤劳赚了钱。 想法尚好,贵在经营,理念,思路。




一是你的做饭原材料要来自农村,并且要新鲜。粮食是自己家里的地种出来的;蔬菜是自己家田里长的;鸡鸭兔等是自己家养的;鱼虾是河塘里游的;肉最好是现宰的。总之要坚持一个原则,就是靠山吃山,靠水吃水。如果你的饭店就开在农村,还可以客人亲自去挖菜、捉鱼。

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(图片来源网络,侵删)

二是菜的加工要用农村的土办法来加工,而且要现场加工。这样做出来的饭才会区别于大饭店的饭菜,才会有特色,才会吸引人来就餐。

三是就餐环境一定要具有农家特色。需要在炕头上吃饭就要在炕头上吃饭,需要在船上吃鱼就在船上吃鱼。如果在城市里开一家农家饭店,也要注意营造出一个农家氛围。

我觉得农村饭店首先要懂得选位置,位置选好了,对什么都有利,还有就是你的菜要新鲜,手艺也要好,而且价格也要经济实惠,这样的话回头客也多,就像我老公,没吃请朋友吃饭只去一家,我就问他,你问什么吃饭经常去他们家呢?而且他们家又跟我们家没什么生意来往,后来老公就说了:他们家炒的菜新鲜,而且手艺也不错,最主要的实惠,其他的那几家菜品太贵啦,手艺也不是很好。还有我自己家对面那家饭店,本来就手艺不好,过年吃顿饭,点几个好一点的菜,随便800-1000就没了,也太贵了,所以说想要在农村开好一家饭店,首先得做好这几点。

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随着开放发展的年代农村人越来越有钱。无论家中来客,朋友聚会,子女考学,家中喜事还是婚宴,大多数家庭都选择到饭店去办省心。如果真对这些普通人群的,必须选择好地段,地方大空气好,能容下五十桌以内的,必须干净卫生,量大实惠,新鲜特色。价钱合理,态度热情,要适合老百姓如果面对高档或年轻人群,必须选好地段,店内装饰別致,制造好的环境好的服务。随着发展有钱人不在吃好就可以了,都注重健康养生。面对这样的人群必须做,特色 养生美容 养颜的菜系。比如我们靠沂河,选择沂河里的鱼虾等。沂岸 地里的野菜,荠菜 薄公英 苦菜 马齿苋等。自家种的蔬菜,自家养的鸡鸭鹅等。银杏 银耳 莲子等美容汤,养颜粥都可以。把特色做好在农村开饭店就有很大的前景

到此,以上就是小编对于饭店装修风情的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店装修风情的1点解答对大家有用。

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