饭店土装修,装修饭店装修

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店土装修的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饭店土装修的解答，让我们一起看看吧。

1. 农家菜馆经营模式？
2. 小吃店厨房如何布局才能更快拿到食品卫生许可证？
3. 农村饭店如何经营？

农家菜馆经营模式？

提升装修档次，保留农家元素。农家菜馆以农家文化为基础，结合地方消费特点，菜品口味升级，倡导饮食健康。器皿形式多样，注重菜品保温。挖掘农村特色，扩大经营项目 。注重寻找新食材、新菜品、新技术。深入农村，挖掘最乡土、最质朴的东西，并加以升级。降低成本提高毛利。

小吃店厨房如何布局才能更快拿到食品卫生许可证？

办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。

要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。

农村饭店如何经营？

饭店不管在哪，卫生和味道应该是第一位的，人们下饭店第一要求就是好吃，如果和家里自己做的一样，那就没意义了，所以开饭店起码得有两个拿手的菜，其次就是价格合理菜量足，也叫性价比高

民以食为天，餐饮业因为与老百姓的日常生活息息相关，而且技术含量又不是很高，与其它行业相比，投资少，风险低，因此是一个非常具有发现潜力的市场。近几年随着人们生活水平提高，去饭店吃饭已经成为家常便饭。那么如何才能经营好农村饭店呢？

一、就地取材，新鲜味美

农村五谷丰登，鸡肥猪壮，蔬菜新鲜，鱼虾鲜美。把地里蔬菜，自家家禽和刚打捞上来的河鲜，海鲜，进行现场加工。由于原料新鲜，佐料丰富，菜味格外的鲜香可口。

二、健康营养，土味十足

没打过农药的蔬菜，是绿色无公害的。花样繁多的农家粮，营养全面，再加上地地道道的农家味十足的土做法，对客人来说，是新鲜诱人的。

三、食乐结合，乐在其中

住农家屋，干农家活，吃农家菜，看农家景，享农家乐，逐渐成为一种休闲时尚。每户农家乐的地理位置不同，环境有差异，一定要因地制宜，结合村落，山水和自家小院环境，编排好吃，住，游项目，做出自己的风格和个性化色彩！

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农村饭店就要做成山庄的类型，主要的客户也要一定是从城市来游玩的客户，一定要做出农村的特色，还有原生态的特色，因为城市里的游客长期在喧嚣的大城市里，很多城市人都消费能力比较高，可以山庄里面代卖农产品，土特产，山庄里要有游玩休闲的设施，例如***桌鱼塘，烧烤房，切记，如果做山庄的话，一定要做出当地的特色，一定要原生态，让大城市里的人体验一下农村的生活。

一是你的做饭原材料要来自农村，并且要新鲜。粮食是自己家里的地种出来的；蔬菜是自己家田里长的；鸡鸭兔等是自己家养的；鱼虾是河塘里游的；肉最好是现宰的。总之要坚持一个原则，就是靠山吃山，靠水吃水。如果你的饭店就开在农村，还可以让客人亲自去挖菜、捉鱼。

二是菜的加工要用农村的土办法来加工，而且要现场加工。这样做出来的饭才会区别于大饭店的饭菜，才会有特色，才会吸引人来就餐。

三是就餐环境一定要具有农家特色。需要在炕头上吃饭就要在炕头上吃饭，需要在船上吃鱼就在船上吃鱼。如果在城市里开一家农家饭店，也要注意营造出一个农家氛围。

随着开放发展的年代农村人越来越有钱。无论家中来客，朋友聚会，子女考学，家中喜事还是婚宴，大多数家庭都选择到饭店去办省心。如果真对这些普通人群的，必须选择好地段，地方大空气好，能容下五十桌以内的，必须干净卫生，量大实惠，新鲜特色。价钱合理，态度热情，要适合老百姓如果面对高档或年轻人群，必须选好地段，店内装饰別致，制造好的环境好的服务。随着发展有钱人不在吃好就可以了，都注重健康养生。面对这样的人群必须做，特色 养生美容 养颜的菜系。比如我们靠沂河，选择沂河里的鱼虾等。沂岸 地里的野菜，荠菜 薄公英 苦菜 马齿苋等。自家种的蔬菜，自家养的鸡鸭鹅等。银杏 银耳 莲子等美容汤，养颜粥都可以。把特色做好在农村开饭店就有很大的前景。

到此，以上就是小编对于饭店土装修的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店土装修的3点解答对大家有用。