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饭店装修数据,饭店装修数据分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店装修数据的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饭店装修数据的解答,让我们一起看看吧。

  1. 200平米的饭店能放多少桌?
  2. 一般的饭店有多大利润?
  3. 饭店的生意不好,跟装修有一定的关系吗?

200平米的饭店能放多少桌?

我来回答200平米的饭店,能放多少桌子,厨房需要最少15个平方到20个平方,卫生间5个平方吧,包间一个8平算下来,一个包间就是32平,就算30平吧,两个下来就是六十平。还有过道呢,做下来大概五平左右,在加上收银台大概需要5平,你还能放8到10张桌子左右。

200平方米的饭店能放多少桌,取决于用什么样的桌子和怎样装修的饭店风格如果200平米中间有30平米作为了八台,剩下的地方还要取出20平米作为通道,唯一有效的面积只有150平米。

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(图片来源网络,侵删)

放圆桌子的话,五平米放一桌,那么150平米就能放30桌,换成方桌的话,一定可以增加十个桌子左右

一般的饭店有多大利润

一般的饭店利润比较低。
因为餐饮行业面临的竞争非常激烈,许多同类型的饭店会在同一区域附近开设,因此价格战非常激烈,导致其利润空间比较小。
同时,原材料成本与人工成本也较高,因此饭店需要花费大量的资金来维持日常运营,实现盈利也比较困难。
尽管利润有限,但很多饭店利用优质的环境服务和口味还是能够吸引大量消费者,特别是快餐、中餐厅等各类小型餐饮店,由于成本控制、价格适中等较多因素,即使只有些许盈利,也能维持不断的运转及发展
另外,如果饭店能够合理定位目标市场,在餐品的研发、投资技术升级等方面下功夫,还是有可能取得不错的经营效益。

净利润:管理到位40%,管理一般35%一30%。具体来说,快餐店利润不大的,要门面装修 ,要人工工价,算下来基本上都没什么利润了,挣得就是自己的工钱, 中档饭店一般毛利在40%左右 。

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(图片来源网络,侵删)

饭店的生意不好,跟装修有一定的关系吗?

关系肯定有但不大,饭店最重要的不是口碑吗?不是你装修好就可以,而是要顾客说你好。

当然口碑需要用质量服务慢慢积累,不能一蹴而就,如果短期内想引流也不用在装修上做文章,需要促销宣传呀。

看到这么多人说和装修有关系,我不明白什么目的。和装修关系能有多大,舍本逐末有这个必要吗?还是店主信风水,觉得这和风水也有关系?不如找个专家来看看风水?

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(图片来源网络,侵删)

没多大关系,我们这一个很脏的苍蝇馆子照样排着队吃。

个人觉得饭店生意要好:1看口碑一传十,十传百。有好多饭店口味也没多好但人很多,很多人都是听着名声来的。

2看你的推广,现在好多饭店都在搞微信群,每天群里发红包手气最好的可以免费吃一餐(当然是你所配的一桌菜),手气最差的可以享受5折优惠,这样就提高了人气,有很多人吃饭就是看着那个饭店人多去那个饭店。

3看地理位置,有的地方人流量大饭店生意自然也就好。

4看特色和老板的热情,要是饭店能有几个菜能让普遍的人都觉得很好吃那生意就来了,我们这有的饭店就靠一个猪脚就赚的不行,每天都要卖几百只猪脚。老板会做生意也很重要,一开始来的客人你可以送点啤酒啊饮料啊什么的,结账的时候打点折。薄利多销人气上去了还怕生意不好吗?

5看卫生,菜一定要新鲜,一定要洗干净。要是客人在你的菜里吃到头发,虫子等的,那回头客就少了

6对待新客人也要像老客人一样,该打折打折,该热情热情,要把新客人变成回头客,客人的朋友就是你的潜在客人。

到此,以上就是小编对于饭店装修数据的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店装修数据的3点解答对大家有用。