大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店餐厅装修设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店餐厅装修设计的解答,让我们一起看看吧。
做五星级酒店的餐厅服务员有没有前途,这个问题问得好啊,正所谓俗话说得好,三百六十行,行行出状元,不管是做五星级酒店的餐厅服务员,还是做超市里面的营业员,还是自己投资做老板的,都有做的好的,也有做的一般般的,还有做的很失败的,不管是做哪个行业的,只要是兢兢业业,认真去做,诚实待人,都会做出自己的一番事业的,有事者事竟成。
我觉得都可以,关键是看你的想法,相比较而言毕竟五星级酒店无论是从管理还是制度、环境更加规范 ,相比较女孩子来说还算是是可靠工作场所。
干服务员不是目的,而且在干服务过程中积累经验,锻炼自己,凭能力,往上发展,做主管,甚至是部门经理,毕竟人往高处走吗。
这一点不分中西餐,但是中西餐是两种模式,特别是你想干纯正西餐特别主要围绕外国客人,那么你要过英语关啊,当然你也可以在工作中逐步提高英语水平。
本人从事西餐但不是星级酒店,相比较中餐,西餐完全是另一个领域啊,喜欢尝试新事物的不妨尝试一下,相比较中餐而言氛围更自由、放松、简洁,和客人之间的交流会很多。
选择的话还是自己选择吧,毕竟人自己才能对自己负责,不论怎么选眼光要放远,锻炼自己,有了能力,会更好混。
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本)
酒店服务行业增值税税负指标3%左右,所以如果缴纳14万增值税,则:
(1)酒店每月纯利润收入=当月营业额-(当月营业额/3%+当月应纳税所得额/10%)。
(2)(其中,应税所得按10%计,则应纳税所得额(税前)=应纳税所得额/10%)
饭店和酒店没有区别,只是叫法的不同,饭店也可以叫做酒店。
饭店,或称酒店,旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。
饭店(酒店)功能:
住宿功能
餐饮功能
商务功能
家居功能
度***功能
会议功能
饭店(酒店)作用:
到此,以上就是小编对于酒店餐厅装修设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店餐厅装修设计的3点解答对大家有用。
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